No i może kilka pomysłów na inne menu, inny sposób ich podania, inne kompozycje i inne zestawy dań...
Jednym słowem poddajmy tradycję renowacji :)
A oto przepisy dań, które lubię i strony, które lubię
- desery
- drób
- jaja, ser i nabiał jako osobne dania
- kasze i ryż
- masy do tortów
- lukry, pomady, poncze,...
- napoje gorące i zimne
- owoce
- przetwory
- ryby i owoce morza
- sałatki
- sosy
- warzywa
- wieprzowina
- wołowina
- królik i dziczyzna
- wypieki
- zupy
- dodatki do chleba
Pomyślałam właśnie, że mam w przepisach podane różne miary, co może być kłopotliwe, więc podaje niżej tabelkę z przelicznikami tych miar na łyżeczki, łyżki i szklanki.
TABELKA Z PRZELICZNIKAMI
MIAR
1 dag = 10 g 1 szkl = 250 ml
1 kg = 1000 g łyżka = 15 ml
1 kg = 100 dag łyżeczka = 5 ml
1 litr = 1000 ml 1 cup (szkl.) = 225 ml
1 kg = 1000 g łyżka = 15 ml
1 kg = 100 dag łyżeczka = 5 ml
1 litr = 1000 ml 1 cup (szkl.) = 225 ml
1 funt = 453,59 g
1 szkl = 16 łyżek
1 uncja = 28,35 g
SZKLANKA
|
ŁYŻKA
|
ŁYŻECZKA
|
|
Bułka tarta
|
155 g
|
10 g
|
3 g
|
Cukier
|
220 g
|
15 g
|
5 g
|
Cukier puder
|
160 g
|
10 g
|
3 g
|
Drożdże suche
|
4 g
|
||
Dżem
|
18 g
|
||
Groch łuskany
|
200 g
|
15 g
|
|
Groszek konserwowy
|
150 g
|
15 g
|
|
Fasola
|
200 g
|
20 g
|
|
Fasola Jaś
|
200 g
|
||
Kakao
|
100 g
|
10 g
|
2 g
|
Kasza
gryczana
|
190 g
|
11 g
|
7 g
|
Kasza
jęczmienna
|
180 g
|
11 g
|
3,4 g
|
Kasza manna
|
180 g
|
11 g
|
5 g
|
Keczup
|
8 g
|
6 g
|
|
Koncentrat pomidorowy
|
25 g
|
8 g
|
|
Mak
|
170 g
|
10 g
|
|
Majonez
|
230 g
|
25 g
|
4 g
|
Margaryna
|
210 g
|
20 g
|
5 g
|
Masło
|
240 g
|
14 g
|
5 g
|
Mąka graham
|
160 g
|
9 g
|
3 g
|
Mąka pszenna
|
170 g
|
10 g
|
3 g
|
Mąka krupczatka
|
210 g
|
10 g
|
3 g
|
Mąka
ziemniaczana
|
200 g
|
11 g
|
4 g
|
Migdały mielone
|
110 g
|
6 g
|
|
Miód
|
360 g
|
22 g
|
15 g
|
Mleko
|
255 g
|
15 g
|
5 g
|
Mleko w
proszku
|
120 g
|
75 g
|
2,5 g
|
Olej
|
250 g
|
13 g
|
4 g
|
Orzechy
|
130 g
|
8 g
|
|
Płatki kukurydziane
|
30 g
|
5 g
|
|
Płatki owsiane
|
110 g
|
8 g
|
2 g
|
Proszek do
pieczenia
|
150 g
|
9 g
|
5 g
|
Przecier pomidorowy
|
250 g
|
15 g
|
5 g
|
Ryż
|
230 g
|
14 g
|
5 g
|
Smalec
|
220 g
|
14 g
|
4,5 g
|
Sól
|
300 g
|
19 g
|
10 g
|
Śmietana
|
250 g
|
15 g
|
4 g
|
Wiórki kokosowe
|
110 g
|
6 g
|
|
Woda
|
250 g
|
15 g
|
5 g
|
Żelatyna
|
15 g
|
6 g
|
Jeżeli czegoś tu nie znajdziecie, to na portalu VivaLaVita
jest przelicznik, w którym wpisuje się produkt, jego wagę lub objętość i
przelicza na łyżki, łyżeczki , szklanki,…
Ciąg dalszy kącika dla niejadków : tym razem żaden nie odmówi zjedzenia owoców :)
